Open bar de verdade na sua festa.

Coquetelaria premium, drinks autorais e uma equipe preparada para transformar seu evento em uma experiência inesquecível.

Bartender da Uai finalizando um drink com pinça no balcão
Sabor, criatividade e gente boa.
  • +300eventos realizados nos últimos 2 anos
  • +700convidados atendidos em um único evento
  • 5 estrelasno Google, com mais de 100 avaliações reais
  • 3 por diaé o nosso limite de eventos, para manter o padrão

O que muda quando o bar é da Uai

Um open bar bom não se resolve só com bebida. Ele depende do que acontece antes da festa — e é aí que a gente trabalha.

Bar de alta performance

Frutas, xaropes e insumos chegam ao evento higienizados e pré-preparados na nossa produção. No balcão, a equipe só finaliza, decora e serve — e o convidado volta para a pista em vez de esperar na fila.

  • Mais de 30 bartenders treinados, com formação Drinkeros (Rand Bartender) e workshop com Thiago Gadelha
  • No máximo 3 eventos por dia, para cada festa ter equipe e atenção completas
  • Já servimos um único evento com mais de 700 convidados

Exclusividade

Nossos drinks autorais não são replicados em outros cardápios. Para casamentos, criamos com o casal, durante a degustação, um drink exclusivo que nasce do zero — com as preferências e a história de vocês.

  • Cardápio ajustado ao perfil de cada evento
  • Brazuca, nosso autoral de banana, eleito o melhor drink autoral da cidade em 2025

Segurança do que vai no copo

Você sabe o que está servindo aos seus convidados. Trabalhamos com rótulos reconhecidos e com destilarias brasileiras premiadas em competições internacionais, e preparamos tudo em um espaço exclusivo de produção.

  • Bacco Destilados, Draco, Hambre Destilaria e Beg Gin — 100% brasileiras e medalhistas internacionais
  • Insumos higienizados e pré-preparados antes do evento
  • Somente copos de vidro, com estoque renovado

Experiências para incluir na festa

Momentos extras que os convidados comentam depois. Escolha os que combinam com o seu evento no simulador.

  • Welcome Drinks

    Welcome Drinks

    O primeiro contato dos convidados com o bar acontece na chegada, antes da abertura oficial. Opções de Soda Italiana, Aperol Spritz ou Limoncello Spritz.

  • Clube do Whisky

    Clube do Whisky

    Bartender exclusivo servindo whisky de mesa em mesa, no estilo clássico, com gelo e copos de vidro próprios para whisky.

  • Estação de Chopp

    Estação de Chopp

    Chopeira, bartender extra e chopp durante toda a festa, com cervejarias parceiras como Sapucaí, Trifolium e Browe.

  • Take a Shot

    Take a Shot

    Mesa montada e decorada com tequila, limão e sal no estilo tradicional — um esquenta interativo para animar a festa.

  • After Shot

    After Shot

    A saideira da Uai: na reta final, a equipe circula pela pista com tubos de ensaio de licores especiais. Rende fotos e vídeos incríveis.

Ver todas as experiências

Van da frota própria da UAI Bar e Coquetelaria Centro logístico da Uai com mezanino Espaço de produção da Uai

Estrutura de verdade por trás de cada brinde

Com frota, estoque e produção próprios, nada no seu evento depende de improviso.

Centro logístico

Estoque de não perecíveis, mobiliário e utensílios profissionais em um só lugar.

Frota própria

Transporte, montagem e logística feitos pela nossa equipe — a operação não depende de terceiros no dia do evento.

Produção

Espaço exclusivo para o pré-preparo das festas: é daqui que sai a agilidade do balcão.

Duas localizações

Centro logístico e espaço de degustação no Centro de São José dos Campos.

Desenvolvimento

Testes periódicos para criar drinks e melhorar processos.

Referência em ensino

Somos referência em ensino no mercado de coquetelaria.

Drink autoral Brazuca, de banana com espuma de limão e canela
Melhor drink autoral da cidade 2025

Tem drink que a gente cria. E tem drink que cria história.

O Brazuca, nosso drink de banana com espuma de limão, rum e canela, virou xodó dos eventos e foi premiado pela Rede Ecoar como o melhor drink autoral da cidade. Ele é só um dos autorais do nosso cardápio — que também tem caipirinhas e os clássicos que todo mundo pede.

CONHECER OS DRINKS
Whisky Sour servido pela Uai Drinks
Whisky SourWhisky, limão, clara e Angostura
Aperol Spritz servido pela Uai Drinks
Aperol SpritzAperol, espumante e laranja
Negroni servido pela Uai Drinks
NegroniEquilíbrio entre amargor e doçura
Lagoa Azul servido pela Uai Drinks
Lagoa AzulCuraçau blue, limão e hortelã

Beberam com a Uai

Alguns dos brindes que a gente ajudou a servir.

Casal brindando com drinks da Uai na festa de casamentoNoiva preparando drink na coqueteleira no bar da UaiConvidados na pista de dança com drinks na mãoNoivos erguendo os copos em brindeBartender da Uai servindo drink no eventoNoiva brindando com um drink da UaiCasal brindando no salão de festasConvidada com drink colorido na festa

Reconhecimento de quem bebeu e de quem avalia

Avaliação 5 estrelas no Google, com mais de 100 avaliações reais de clientes.

Ler as avaliações no Google
Certificado Os Melhores do Ano 2024 de São José dos Campos concedido à Uai Drinks

Melhor empresa de Bartender 2024

Os Melhores do Ano — São José dos Campos

Certificado Os Melhores do Ano 2025 de São José dos Campos concedido à Uai Drinks

Melhor empresa de drinks para eventos 2025

Os Melhores do Ano — São José dos Campos

Equipe da Uai recebendo o prêmio Melhores Empresas da Cidade da Rede Ecoar

Melhor drink autoral da cidade 2025

Brazuca — premiação Rede Ecoar

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